中文名称 甜菜碱 中文别名 甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐
英文名 Betaine 英文别名 Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine
分子式
C5H11NO2 分子量 117.15 CAS登录号 107-43-7
提取来源
旋花科植物土丁桂 Evolvulus alsinoides L.全草 化学结构
外观
无色柱状结晶 107-43-7
NMR; MS
4℃冷藏、密封、避光
2年
无
鉴别方法
贮存条件
有效期
注意事项
溶解性 能溶于水和醇。溶解度(每100g溶剂中溶解该品的克数)：水160，甲醇55，乙醇8.7。微溶于乙m。
测定方法 HPLC法，采用反相C18柱进行分离,色谱条件为: 流动相为50mmol/LpH4.5的KH2PO4溶液;192nm波长测定,流速0.7ml/min。
药典测定方法 补充中
用途 用于含量测定/鉴定/药理实验等
甜菜碱107-43-7纯品储存条件

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开启使用过后，应严格密封，或转移至经100℃以上烘干后并置干燥器中冷却至室温的西林瓶中，密封，置干燥器中，某些品种应按使用说明再置冰箱中冷藏。对于易吸潮的标准品、对照品，如奥美拉唑等，若用于含量测定，应启开后立即使用，剩余部分日后可用于鉴别，但建议不要再用于含量测定；对于引湿性较弱、稳定性良好的品种，如氯霉素等，启开后若保存得当，亦可用于含量测定，使用时间视储存条件而定，必要时做期间检查。